DIY Toast Rezept - Brot
DIY, rezepte

DIY Toastbrot selbstgemacht – Rezept

Ein guter Toast schmeckt immer!

Egal ob als Hauptspeise in vielen Varianten, zum Frühstück oder zum Dazuessen. Ein Toast ist stets sehr beliebt und selbstgemacht kommt er doppelt gut an! Das Rezept haben wir auf dem Projekt Deplastifizierung Blog entdeckt.

Das sind die Zutaten f├╝r das Toastbrot …

  • 500g Mehl Typ 550
  • 10g Butter
  • 10g Salz
  • 300ml Wasser
  • 50ml Milch
  • 1/2 W├╝rfel Hefe

Die Zubereitung geht wie folgt …

Die Zutaten alle verkneten und eine Stunde gehen lassen. Danach┬ánoch einmal mit etwas Mehl durchkneten. Anschlie├čend den Teig in eine eingefettete Kastenform geben.┬áIn der Form darf der Teig dann noch f├╝r mindestens eine Stunde gehen.

Der Brotteig┬ákommt dann,┬áabgedeckt mit Alufolie (man kann auch einfach ein Backblech oder ├Ąhnliches auf die Form legen), f├╝r 25 Minuten bei 200┬░ Umluft in den Ofen. Zuletzt┬áwird┬ádie Alufolie entfernt┬áund das Brot darf noch 5 Minuten Farbe bekommen.

DIY Toast Rezept - Brot
DIY Toast Rezept – Brot

Quelle: DIY Toastbrot

Impressum

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / ├ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / ├ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / ├ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / ├ändern )

Verbinde mit %s